Рахат-лукум(восточные сладости)
Продукты: * 1 кг сахара, * 500 мл воды, * 100 гр крахмала, * 2 ст. ложки абрикосового варенья, * 2 ст. ложки варенья из розы, * 3 ч ложки молотой лимонной цедры, * 1 палочка корицы, * по ¼ ст ложки...
View ArticleХалва
ХАЛВА. Восточная сладость, распространенная в странах Среднего и Ближнего Востока, а также на Балканах. По-видимому, иранского происхождения, известна с глубокой древности (с эпохи греко-персидских...
View ArticleКак приготовить глинтвейн
Все чаще перед Рождеством и у нас стали появляться на улицах торговцы этим обжигающим напитком. Между тем, покупая вино, очень часто остаешься просто-напросто неудовлетворен его качеством. Так почему...
View ArticleТыква: правила выбора и вкусные рецепты
Сезон тыквы только начался. И нужно использовать это время по максимуму. Как выбрать тыкву? Форма. Привычная нам форма тыквы — большой пузатый плод, на самом деле не совсем съедобна. Этот сорт тыквы —...
View ArticleФруктовые салаты
Фрукты дарят нам жизненные силы. Используя экзотические фрукты, мы можем кардинально изменить свое представление о фруктовых десертах. Хотя, что такое экзотические фрукты? Бананы, апельсины, киви или...
View ArticleПеченье «шоколадные розочки»
Тесто светлое:300 г. слив.масла3 ст. муки3/4 т. сметаны1-1,5 ч.л. разрыхлителя.Тесто шоколадное:100 г. слив. масла1 ст. сахара1 ст. муки2 ст.ложки какао1-2 ст.ложки измельченных грецких очеров (я...
View ArticleГорячие бутерброды с ананасами и сыром
Накормить малыша — задача зачастую непростая. Сладостей и картошку фри им предлагать не будешь, а овсяная каша или легкий супчик не слишком-то пользуются популярностью у детворы. А вот бутерброды, да...
View ArticleЧернослив с грецким орехом в шоколаде
Уже совсем скоро наступит Новый год. Мне кажется, что каждая хозяйка в это день старается порадовать своих родных и гостей чем-то особенным. Правда конфеты, обычно, покупаем в магазине. Возможно, что...
View Article